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Embammage de la Natte Chinoise aux pépites de chocolat

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La Natte Chinoise aux pépites de chocolat

La Fournée Dorée lance cette recette unique qui allie une mie briochée à une délicieuse crème patissière biscuitée, agrémentée de pépites de chocolat. Avec son joli tressage, cette brioche originale réunit plaisir des papilles et plaisir des yeux.

Ingrédients

Farine de froment, sucre, eau, pépites de chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lécithine de soja), oeufs entiers frais, blancs d'oeufs frais, huiles végétales, amidon transformé, arômes naturels, poudre de lait écrémé, levure, poudre de lait entier, beurre concentré, sel, gluten de blé, arômes, émulsifiants (Mono et diglycérides d'acides gras, Esters mono et diacétyl tartriques-acétiques-lactiques des mono et diglycérides d'acides gras), épaississants (gomme de guar, farine de caroube, alginate de sodium), lactose, protéines de lait, conservateur (propionate de calcium), levure désactivée, sirop de glucose déshydraté, colorant (béta carotène), antioxydant (acide ascorbique). Crème pâtissière 35%, Pépites de Chocolat 8%.