Description

La Gâche est une brioche traditionnelle, que l'on confectionnait à Pâques, dans l'Ouest de la France. Redécouvrez cette recette originale et gourmande, préparée avec de la crème fraîche et des oeufs frais. Sa nouvelle recette au beurre frais lui donne une texture encore plus fondante! Elle se savoure nature ou tartinée de miel ou de confiture.
Farine de froment, sucre, oeufs entiers frais, beurre frais, crème fraîche, arômes naturels, levure, poudre de lait écrémé, sel, gluten de blé, émulsifiants (Mono et diglycérides d'acides gras, Stéaroyl-2-lactylate de sodium, Esters mono et diacétyl tartriques des mono et diglycérides d'acides gras) amidon, protéines de lait, levure désactivée, antioxydant (acide ascorbique), colorant (béta carotène). Beurre frais 10%, Crème fraîche 5%. Traces éventuelle de fruits à coque.


