Description

La Fournée Dorée a confectionné cette brioche moelleuse et savoureuse, préparée avec des oeufs frais et fourrée de crème pâtissière et de fruits confits. Pour fêter les Rois Mages, petits et grands chercheront l'une des douze fèves originales, cachée dans sa mie tendre et savoureuse.
Farine de froment, eau, sucre, fruits confits [(papaye, sirop de glucose, sucre, acide citrique, E133, E120, caramel, anhydride sulfureux), (écorces d'orange, sirop de glucose, sucre, anhydride sulfureux, acide citrique)], oeufs entiers frais, blancs d'oeufs frais, amidon transformé, huile végétale, raisins secs (raisins, huile végétale), levure, arômes naturels, poudre de lait entier, lactosérum en poudre, poudre de lait écréme, gluten de blé, beurre concentré, sel, émulsifiants (Mono et dyglicérides d'acides gras, Esters mono et diacétyl tartriques-acétiques-lactiques des mono et diglycérides d'acides gras), arômes, protéines de lait, maltodextrine, conservateur (propionate de calcium), levure désactivée, épaississant (gomme de xanthane), colorant (béta carotène), antioxydant (acide ascorbique).Crème Pâtissière 40%, Fruits confits 8%, Raisins secs 1.5%. Traces éventuelles de fruits à coque.


