Vendée (85)

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Un Technicien Process (Méthodes) H/F

La Fournée Dorée, 3ième marque nationale (800 personnes ; 200 M € CA), est une entreprise familiale à taille humaine, innovante et reconnue pour ses produits de qualité.

Présente sur le marché de la viennoiserie depuis 1997, la société ne cesse de progresser en France et à l’étranger. Ses clients sont les enseignes de la grande distribution.

Vous êtes dynamique, professionnel et un inconditionnel gourmand, alors envoyez-nous votre candidature !

Nous recrutons pour notre site en VENDEE (85150 LES ACHARDS) en CDI :

Un Technicien Process (Méthodes) H/F

 

Vos Missions :

Directement rattaché(e) au Responsable Études, Méthodes et Process, vous optimisez les opérations de production en tenant compte de tous les éléments suivants : qualité, délais et normes règlementaires.

Vous intervenez pour l’ensemble des sites du Groupe, sur les missions suivantes :

– Adaptation et amélioration des procédés de fabrication, existants et en développement, sur la partie produits/ingrédients et recettes,
– Veille quant aux risques liés à la fabrication d’un produit,
– Détection des dysfonctionnements sur l’ensemble du processus de production et mise en place de solutions adaptées,
– Vérification de la conformité des matières premières lors de la mise en œuvre,
– Réalisation des essais sur ligne pour veiller à la faisabilité industrielle du produit,
– Rédaction de comptes rendus technique et mise à jour du système informatique.

 

Votre profil :

Titulaire d’un Brevet de Maîtrise (Boulangerie, Pâtisserie ou Compagnonnage), d’un Bac Pro IAA ou d’un BTS option Produits Céréaliers, vous justifiez d’une première expérience réussie sur une fonction similaire dans les secteurs de la viennoiserie industrielle ou de la minoterie.

Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre capacité d’organisation. Vos qualités relationnelles, votre discrétion, votre pédagogie et votre sens du résultat sont autant d’aptitude qui seront essentielles pour vous épanouir dans cette mission.
La maîtrise de l’outil informatique et du pack office (Word, Excel) est indispensable.
Vous avez des connaissances du travail continu ainsi qu’en planification industrielle (analyse et maîtrise des étapes de fabrication).

Des compétences en anglais sont un plus.

 

Conditions proposées :

Prise de poste : dès que possible.
Déplacements fréquents en France et à l’étranger.
Eléments de salaire : mutuelle, participation aux bénéfices, intéressement et 13e mois selon ancienneté.
Mise à disposition d’une salle de sport.

 

Contact :

Envoyez votre candidature (CV + lettre de motivation) à : candidature@lafourneedoree.fr

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