Brioch’Burger
Chocolat Fruits Rouges
2 pers. I 15 min. I Facile
Ingrédients :
• 2 Brioch’Burger La Fournée Dorée
• 200g de chocolat au lait
• 125g de framboises
• 125g de groseilles
• 10 cl de crème liquide
• sucre glace
• un peu de menthe fraîche
Préparation :
• Faire fondre le chocolat au lait au bain-marie et ajouter la crème liquide.
• Rincer les groseilles et les framboises sous un filet d’eau fraîche et les égoutter sur du papier absorbant. Enfin, égrainer les groseilles.
• Napper le socle du Brioch’Burger avec le chocolat.
• Garnir de framboises et de groseilles et y ajouter un peu de menthe fraîche finement ciselée.
• Refermer et saupoudrer le chapeau du Brioch’Buger de sucre glace.
Astuce :
• Vous pouvez adapter cette recette avec des fruits de saison.
