{"id":18327,"date":"2026-01-02T16:23:26","date_gmt":"2026-01-02T15:23:26","guid":{"rendered":"http:\/\/preprod.lafourneedoree.fr\/?post_type=recipes&p=18327"},"modified":"2026-01-23T16:25:36","modified_gmt":"2026-01-23T15:25:36","slug":"hot-dog-francais","status":"publish","type":"recipes","link":"https:\/\/www.lafourneedoree.fr\/fr-CA\/recettes\/hot-dog-francais\/","title":{"rendered":"Hot-dog fran\u00e7ais"},"content":{"rendered":"\n
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La Fourn\u00e9e Dor\u00e9e<\/a><\/span> \u00bb Hot-dog fran\u00e7ais<\/span><\/span><\/div>\n\n\n
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\"Frenchy<\/figure>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Hot-dog fran\u00e7ais<\/h1>\n\n\n\n
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\"Frenchy<\/figure>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n\n\n\n
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Imprimer la recette<\/span><\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
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\nIngr\u00e9dients<\/span>\n\n\n\n
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  • 2 Pains \u00e0 Hot Dog La Fourn\u00e9e Dor\u00e9e<\/li>\n\n\n\n
  • 2 chipolatas aux herbes<\/li>\n\n\n\n
  • Quelques feuilles de roquette<\/li>\n\n\n\n
  • 1 oignon rouge<\/li>\n\n\n\n
  • Moutarde \u00e0 l\u2019ancienne<\/li>\n\n\n\n
  • Ketchup<\/li>\n\n\n\n
  • 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de vinaigre de X\u00e9r\u00e8s<\/li>\n\n\n\n
  • 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sucre semoule<\/li>\n\n\n\n
  • Huile d\u2019olive<\/li>\n\n\n\n
  • Sel et poivre<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
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    \nPr\u00e9paration<\/span>\n\n\n\n
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    • Dans un bol, m\u00e9langer la moutarde \u00e0 l\u2019ancienne avec un peu de ketchup puis \u00e9plucher et \u00e9mincer l\u2019oignon.<\/li>\n\n\n\n
    • Le faire cuire dans une sauteuse avec un peu d\u2019huile d\u2019olive pendant une dizaine de minutes. Ajouter le sucre, le vinaigre, du sel et du poivre.<\/li>\n\n\n\n
    • Faire cuire la chipolata 6 \u00e0 8 minutes dans une po\u00eale avec un peu d\u2019huile d\u2019olive.<\/li>\n\n\n\n
    • Napper de sauce l\u2019int\u00e9rieur du pain \u00e0 Hot Dog.<\/li>\n\n\n\n
    • Y d\u00e9poser quelques feuilles de roquette, les oignons confits ainsi que la chipolata et refermer.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Bon app\u00e9tit !<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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      La recette en vid\u00e9o<\/h2>\n\n\n\n
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