Brioch’Muffin aux kiwis

Préparation

1- Verser le mascarpone dans un saladier et le fouetter afin de le ramollir.
2- Ajouter le fromage blanc et le sucre glace. Fouetter à nouveau pour obtenir une texture homogène et lisse.
3- Mettre le glaçage dans une poche à douille et garnir le dessus des Brioch’ Muffins.
4- Couper le kiwi en petits cubes et les déposer sur le glaçage.