Burger Chèvre Miel
4 pers.
15 min
Facile
Ingrédients
- 4 Brioch’ Burgers
- Viande hachée
- 1 fromage de chèvre
- 1 oignon
- Miel
- Huile d’olive
- Thym
- Sel
Préparation
- Déposer un filet d’huile d’olive à l’intérieur de chaque face des Brioch’ Burgers.
- Faire revenir les Brioch’ Burgers à la poêle pendant quelques minutes pour qu’ils soient dorés.
- Déposer une boule de viande hachée dans la poêle et la smasher pour l’aplatir.
- Ajouter une pincée de sel et retourner le steak.
- Déposer 3 tranches de chèvre sur le dessus du steak et parsemer de thym.
- Disposer le steak sur le burger.
- Couper et faire revenir quelques rondelles d’oignons dans l’huile d’olive.
- Une fois caramélisés, déposer les oignons sur le chèvre.
- Ajouter un filet de miel et refermer le burger.
Bon appétit !










