Croissant Burger Boeuf & Bacon Sauce BBQ
4 pers.
15 min
Facile
Ingrédients
- 4 Croissant burger La Fournée Dorée
- 4 steaks hachés
- 8 tranches de bacon
- 4 tranches de cheddar
- 1 oignon rouge
- 1 tomate
- 30g de mâche
- 4 c. à soupe de sauce barbecue
- Sel & poivre
Préparation
- Trancher la tomate et l’oignon rouge.
- Faire griller les tranches de bacon et réserver au chaud.
- Faire cuire les steaks hachés dans la même poêle 1 minute de chaque côté à feu vif puis 2 minutes à feu doux. Surmonter les steaks hachés des tranches de cheddar et couvrir la poêle 30 secondes avant la fin de cuisson.
- Tartiner les bases des Croissant burger de sauce barbecue et disposer sur chacun d’eux le steak, 2 tranches de bacon, une tranche de tomate, quelques rondelles d’oignon et la mâche avant de les refermer.
- Servir sans attendre !
Bon appétit !
