Bagels Board
4 pers.
15 min
Facile
Ingrédients
- 4 Brioch’ Bagels
- 300g de fromage blanc (fait maison ou non)
- 1 botte de ciboulette
- 1 petite gousse d’ail
- Sel / piment d’Espelette
- Crudités
- Œufs durs
- Truite fumée
- Citron
Préparation
- Si vous réalisez votre fromage blanc maison : l’égoutter à travers une passoire et un linge aux mailles fines pendant minimum 3h au frigo avant d’y ajouter la ciboulette et l’ail haché. Mélanger.
- Disposer les crudités, œufs durs, truite fumée et Brioch’ Bagels sur votre planche et composer les Brioch’Bagels selon vos envies.
- Déguster !
Bon appétit !
