Croque-Monsieur Classique
4 pers.
5 min
Facile
Ingrédients
- 8 tranches de Pain de Mie Gourmand
- 4 tranches de jambon blanc Italien
- 200g de fromage râpé (emmental, gruyère, conté…)
- 3 c.s de crème fraiche épaisse
- Beurre
- Sel, poivre
Préparation
- Beurrer légèrement une face de 4 tranches de pain blanc Italien.
- Déposer sur une plaque de cuisson munie d’un papier sulfurisé.
- Mélanger le fromage râpé avec la crème fraiche. Saler, poivrer.
- Déposer une couche de ce mélange sur les 4 premières tranches de pain, déposer une tranche de jambon et refermer avec les 4 tranches de pain restantes.
- Étaler le reste de fromage sur les croques et passer au four environ 8 à 10 min et le tour est joué !
- Server aussitôt, accompagné d’une salade !
Bon appétit !
