Technicien Process
Description du poste
La Boulangerie Lanthier une des filiales du groupe La Fournée Dorée et producteur des fameux pains briochés est à la recherche d’un/ d’une Technicien Process pour rejoindre son équipe de l’usine de Baie-D’Urfé. Si vous désirez rejoindre une entreprise familiale en pleine expansion et agrandir vos compétences dans le domaine de la boulangerie industrielle, c’est votre chance. Il s’agit d’un poste à temps plein, pour le quart de soir.
(Liste non exhaustive des missions susceptibles d’être réalisées à ce poste.)
Description
Le ou la Technicien/ne Process garantit l’harmonisation des méthodes, le procédé et la performance des lignes de conditionnement conformément aux objectifs de qualité, de sécurité, de pertes, de délai et de coût. Il/Elle assure la formation des conducteurs et des chefs d’équipe conditionnement à la préparation, la conduite et l’entretien de premier niveau des équipements.
Responsabilités
(Liste non exhaustive des missions susceptibles d’être réalisées à ce poste.)
Gestion opérationnelle et administrative
- Prend connaissance des différents documents de travail et supports de communication élaborés (programme de fabrication, rapport d’activité, état des non-conformités, réclamations clients et consommateurs, consignes et instructions de la hiérarchie, revue de contrat, etc.) ;
- Effectue les tests de machinabilité des articles de conditionnement ;
- Effectue les tests des réceptions de nouveaux emballages et lots d’emballage ;
- Définit et formalise les paramètres de réglage des équipements de conditionnement ;
- Assure l’encadrement et la formation des formateurs et chefs d’équipe conditionnement aux paramètres et procédures de mise en course, de fonctionnement et d’entretien des équipements déterminés par l’entreprise ;
- Repère et étudie les dysfonctionnements, prend les mesures correctives et surveille leur mise en œuvre ;
- Propose des améliorations d’équipements, de postes de travail ou d’organisation de ligne en termes d’ergonomie, de sécurité, de productivité et de diminution des pertes ;
- Participe à la mise en service de nouveaux équipements ainsi que les procédures écrites ;
- Elabore les comptes-rendus liés à la réalisation des contrôles et essais, et en informe les services concernés ;
- Etablit et met à jour les supports de suivi et d’information ;
- Réalise l’échantillonnage film, emballage spécifique pour le labo R&D.
Qualité et sécurité
- Respecte et fait respecter les consignes d’hygiène et sécurité applicables ;
- Applique la méthode de maîtrise de sécurité sanitaire (HACCP) ;
- Vérifie la fiabilité les points de contrôles CCP et PS (réglage et contrôles rayon C et arôme, temps de refroidissement).
Communication
- Informe les services et interlocuteurs concernés des process mis en œuvre et des éventuelles adaptations effectuées (chef d’équipe, technicien maintenance) oralement ou via des supports écrits (GMAO, mail) ;
- Assiste aux différentes réunions en interne (conditionnement et process) ;
- Fait remonter tout manquement auprès de sa hiérarchie.
Qualifications
- Formation et/ou diplôme souhaités : Formation en génie mécanique est un atout;
- Expérience souhaitée : Expérience significative sur un poste similaire;
- Une expérience dans le domaine agroalimentaire constitue un atout ;
- Bonne maîtrise des langues française , l’anglais est un atout .
Avantages
- Assurance Dentaire
- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Congés payés
- Cotisation égale au RÉER
- Programme d’Aide aux Employés
- Régime de retraite
- Stationnement sur place
- Tenue Décontractée
L’emploi du masculin a pour seul but d’alléger le texte et inclut les personnes de tous genres.
