Le P’tit poulet
4 pers.
15 min
Facile
Ingrédients
- 4 Mini Sandwichs La Fournée Dorée
- 1 pot de sauce mayonnaise
- Du paprika
- 1 botte d’estragon
- 4 tranches de bacon
- 1 pot de cornichons à la russe
- 8 aiguillettes de poulet soit environ 150 g
Préparation
- Dans un récipient, mélanger la mayonnaise avec du paprika et de l’estragon ciselé.
- Trancher quelques cornichons dans le sens de la longueur.
- Assaisonner le poulet de sel, poivre et paprika.
- Faire dorer les aiguillettes de poulet et le bacon dans une poêle à feu vif. Une fois l’ensemble bien grillé, le retirer du feu.
- Tartiner le bas du sandwich de sauce mayonnaise au paprika. Garnir de bacon, d’une tranche de cornichon et ajouter enfin le poulet. Refermer le sandwich et déguster.
Bon appétit !





