MINIS SANDWICHS GRATINÉS SPECK, TOMATES CONFITES, MOZZARELLA
5 pers.
15 min
Facile
Ingrédients
- 10 Minis Sandwichs
- 5 tranches de jambon speck
- 1 petite boule de mozzarella
- 80g de mozzarella râpée
- 100g de tomates confites
- 100g de mâche
- Huile d’olive
- Poivre
Préparation
- Couper la boule de mozzarella en fines tranches
- Couper les Minis Sandwichs en 2 dans le sens de la longueur.
- Garnir d’une tranche de speck et d’une tranche de mozzarella dans chacun d’entre eux
- Ajouter les tomates confites, parsemer le tout de mozzarella râpée et passer sous le grill 2 minutes.
- Terminer par quelques feuilles de mâche, un filet d’huile d’olive et un tour de moulin à poivre.
Bon appétit !






