Bagel Gourmand Mortadelle, Tomates confites et roquette
2 pers.
10 min
Facile
Ingrédients
- 2 Brioch’Bagels 2 Sésames
- 6 à 8 tranches de mortadelle
- 60 g de fromage frais
- 2 poignées de roquette
- 6 à 8 tomates confites
- Poivre du moulin (facultatif)
Préparation
- Coupez les Brioch’Bagel 2 Sésames en deux et faites légèrement toaster les faces intérieures pour plus de croustillant.
- Tartinez généreusement chaque moitié de fromage frais.
- Répartissez la roquette sur la base des bagels.
- Ajoutez les tranches de mortadelle en les chiffonnant légèrement pour apporter du volume.
- Disposez les tomates confites sur la mortadelle.
- Donnez un tour de moulin à poivre si souhaité, puis refermez avec le chapeau des bagels.
Bon appétit !








