Minis Cheese Burgers

Préparation

Faire chauffer la crème liquide et y faire fondre le cheddar préalablement râpé. Ajouter le paprika et assaisonner.

Diviser la viande hachée en 10 portions de 20 grammes.

Aplatir chaque portion avant de les faire griller dans un filet d’huile d’olive. Assaisonner.

Trancher finement les tomates et l’oignon rouge.

Ouvrir les Minis Brioch’Burgers et badigeonner la mie de sauce cheddar.

Garnir du steak haché, d’une petite tranche d’edam, d’une tranche de tomate, d’une rondelle d’oignon rouge et terminer par quelques jeunes pousses.

Servir sans attendre.