Le framboisier
2 pers.
20 min
Facile
Ingrédients
- 6 tranches de Gâche La Fournée Dorée
- 20 framboises fraîches
- Coulis de fraises
- 12 feuilles de menthe fraîche
- Poivre
Préparation
- Couper les bords des tranches de Gâche puis les toaster.
- Recouvrir la 1ère tranche de coulis de fraises. Saupoudrer d’un peu de poivre. Y disposer ensuite quelques framboises fraîches puis parsemer de feuilles de menthe finement coupées.
- Recouvrir d’une 2ème tranche de Gâche, et réitérer l’étape 2. Refermer avec une 3ème tranche.
- Couper délicatement le framboisier obtenu en 4. Maintenir chaque partie avec un petit pique en bois.
Bon appétit !
