Viennois de l’été Poulet Cheddar
2 pers.
16 min
Facile
Ingrédients
- 2 Viennois La Fournée Dorée
- 2 escalopes de poulet
- 1/2 avocat
- 1/2 oignon rouge
- Mayonnaise
- Tranches de cheddar
- Huile d’olive
- Sel, poivre, épices
Préparation
- Couper les escalopes de poulet en petits morceaux et les faire cuire quelques minutes à la poêle dans un filet d’huile d’olive. Assaisonner avec du sel et du poivre. Préchauffer le four à 180°C.
- Pendant la cuisson des escalopes, couper des tranches d’avocat et le demi oignon rouge en fines lamelles.
- Étaler de la mayonnaise sur le pain. Ajouter les tranches d’avocat, les lamelles d’oignon rouge, le poulet cuit et les tranches de cheddar.
- Passer vos sandwichs 3-4 minutes au four à 180°C pour faire fondre le fromage.
Bon appétit !
