Astuce
N’hésitez pas à assaisonner votre poulet d’épices pour un sandwich avec encore plus de saveurs. Vous pouvez aussi remplacer les tranches d’avocat par un guacamole maison.
Viennois de l’été Poulet Cheddar
Ingrédients
• 2 Viennois La Fournée Dorée
• 2 escalopes de poulet
• 1/2 avocat
• 1/2 oignon rouge
• Mayonnaise
• Tranches de cheddar
• Huile d’olive
• Sel, poivre, épices
Préparation
1- Couper les escalopes de poulet en petits morceaux et les faire cuire quelques minutes à la poêle dans un filet d’huile d’olive. Assaisonner avec du sel et du poivre. Préchauffer le four à 180°C.
2- Pendant la cuisson des escalopes, couper des tranches d’avocat et le demi oignon rouge en fines lamelles.
3- Étaler de la mayonnaise sur le pain. Ajouter les tranches d’avocat, les lamelles d’oignon rouge, le poulet cuit et les tranches de cheddar.
4- Passer vos sandwichs 3-4 minutes au four à 180°C pour faire fondre le fromage.
Recette réalisable avec
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