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Brioch’Bagel Saumon

2 pers. / 15min. / Facile

Ingrédients :

2 Brioch’Bagel
Cream cheese
2 tranches de Saumon fumé
1 avocat
1 oignon rouge
1 citron
Cinq Baies

Préparation :

Mettre du cream cheese sur la partie inferieure et supérieure du bagel. Déposer quelques lamelles d’oignons. Mettre les tranches de saumon. Séparer l’avocat en deux puis couper des lamelles dans le sens de la longueur. Disposer plusieurs lamelles sur le dessus. Terminer en mettant un peu de citron, tour de cinq baies et refermer le bagel.