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Le P’tit Poulet

4 pers. I 15 min. I Facile

Ingrédients :

4 Mini Sandwichs La Fournée Dorée
1 pot de sauce mayonnaise
Du paprika
1 botte d’estragon
4 tranches de bacon
1 pot de cornichons à la russe
8 aiguillettes de poulet soit environ 150 g

Préparation :

Dans un récipient, mélanger la mayonnaise avec du paprika et de l’estragon ciselé.
Trancher quelques cornichons dans le sens de la longueur.
Assaisonner le poulet de sel, poivre et paprika.
Faire dorer les aiguillettes de poulet et le bacon dans une poêle à feu vif.
Une fois l’ensemble bien grillé, le retirer du feu.
Tartiner le bas du sandwich de sauce mayonnaise au paprika. Garnir de bacon, d’une tranche de cornichon et ajouter enfin le poulet. Refermer le sandwich et déguster.

Photo-Mini-Sandwichs-Poulet Large