Astuce
les poires peuvent être poêlées dans une noix de beurre avec un filet de miel pour encore plus de gourmandise !
Minis sandwichs Poire & Chèvre cendré
3
personnes
Pers.
15 minutesmn
facile
Ingrédients
- 10 Mini Sandwich La Fournée Dorée
- 2 petites poires
- 1 petite bûche de chèvre cendré
- 50g d’un mélange de fruits à coque (noix de pécan, pignons de pin, amandes)
- 2 c. à soupe de miel
- Feuilles de roquette
Préparation
Torréfier le mélange de fruits à coque dans une poêle à sec.
Trancher finement les poires et la bûche de chèvre cendré.
Garnir les Minis sandwichs des lamelles de poire et tranches de bûche de chèvre cendré.
Parsemer des fruits à coque, de quelques feuilles de roquette, arroser d’un filet de miel et servir.
